自己用电饭煲做面包

发布日期:2019-03-08

家里不烤箱又想自己做面包,那就尝尝万能的电饭煲吧,一样能够做出松软面包。

准备食材:高筋面粉:250克 鸡蛋:1个 牛奶:100克 白砂糖:30克 酵母粉:3克 玉米油:20克 食盐:1克

1.高筋面粉 鸡蛋 牛奶 白砂糖 酵母粉 玉米油 食盐一起放入盆中,调成柔软的面团,醒发至两倍大。喜好吃黄油宝宝可能把玉米油换成黄油,奶香味会更浓。

充分揉匀发至两倍大

3.揉好的面团分成6个小份,放入电饭煲中再次醒发两倍大。

将高筋面粉 鸡蛋 牛奶 白砂糖 酵母 玉米油 盐一起放到盆里

4.按蛋糕键20分钟或者煮饭键,跳闸后再焖10分钟,松松软软的面包就做好了,你也来试试吧!

2.把醒发好的面团放在面板上充足排气揉搓,要想揉搓至浮现手套膜大略需要15分钟,如果你没有力气揉出手套膜也没有关系,只是不拉丝成果,一样柔软好吃。


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